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Vini & Viticulture

Cela fait 30 ans que je travaille avec le cabinet Ruff & Associés pour mes différentes sociétés du secteur de la viniculture. La rigueur, l’efficacité et le savoir-faire des équipes sont très rassurants ; les conseils personnalisés de Gérard Ruff et d’Andy Rivals sont toujours pertinents. Ils ont une vision globale de mes entreprises qui apporte un éclairage sur les stratégies à adopter pour l'avenir : c’est ce qui m’a toujours séduit et conforté dans mes décisions de chef d’entreprise. Précieux conseils !

Michael Latz @ Concept Emballage, client depuis 1987

Vini & Viticulture

Votre activité

Synonyme d’excellence et de savoir-faire incomparables, les vins français sont réputés dans le monde entier. Vous en êtes l’artisan et l’entrepreneur. Nous sommes à vos côtés pour porter le dynamisme de ce secteur clé de l’économie française.

Vos défis

Entre les nouvelles normes et la volatilité des matières premières agricoles, tenir son budget d’exploitation est un défi quotidien…
Comment bien gérer ? Quels sont les choix à opérer ? Quel est le prix de production du stock ?
Avec l’évolution des normes environnementales, vous devez répondre chaque jour aux évolutions d’un monde complexe et exigeant. La viticulture est particulièrement concernée par la dimension climatique. Avec des intempéries de plus en plus fréquentes, vous pouvez vous retrouver en difficulté… L’installation, l’acquisition ou le rachat d’un domaine agricole nécessitent des compétences juridiques, comptables, sociales et de gestion souvent lourdes à assumer.

Nos services

Nos collaborateurs spécialisés en vini-viticulture se forment en permanence pour anticiper à votre place. Véritables co-pilotes, ils vous accompagnent, au jour le jour, grâce à des outils et expertises conçus à vos côtés. De la production à la vente, en passant par la gestion d’entreprise et des ressources humaines, l’exploitant viticole doit avoir de multiples compétences : nous l’avons bien compris et nous vous aidons au quotidien dans votre vie d’entrepreneur.
En matière de création d’entreprise viticole, il n’existe pas de structure juridique idéale. L’entrepreneur doit déterminer le statut le plus adapté à son projet et à ses objectifs, nous sommes à votre écoute et vous apportons des solutions sur-mesure.

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